Strudel di lattuga e burrata

Strudel di lattuga e burrata

3.3 26 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

8 porzioni

Ingredientes

Impasto

230 g di farina tipo 0
150 g di ricotta fresca ben scolata
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

500 g di acqua
350 g di foglie di lattuga verde
250 g di burrata
latte q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 9.1 g

Energia 1008 kJ / 241 kcal

Gordura 12.1 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il carrello di marzo 15 Receitas
Itália

Pasqua vegetariana 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crostata salata di spinaci

1 godz.

Crostata salata alle mandorle con zucchine

1 godz. 30 min

Crostata salata tricolore

1 godz. 30 min

Brisèe ratatouille

1 godz. 30 min

Strüdel salato di zucca e ricotta

2 godz.

Torta salata di zucca e spinaci

1 godz. 50 min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1 godz. 20 min

Crostata di fiori e zucchine

1 godz. 35 min

Quiche pere e gorgonzola

1 godz.

Strudel di verdure

2 godz.

Torta salata con pomodorini e olive

1 godz. 10 min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 min