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Le cabillaud à la crème d'érable
Preparação 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
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130 g d'oignons coupés en deux
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20 g d'huile d'olive
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4 dos de cabillaud (150 g env. chacun)
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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200 g crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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½ c. à café de curry en poudre
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1 c. à café de gingembre en poudre
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2 c. à soupe de sirop d'érable
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350 g d'eau
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
28.8 g
Energia
1516.2 kJ /
364.5 kcal
Gordura
23 g
Fibra
0.8 g
Hidratos de carbono
10.8 g
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