Eglefin à la mexicaine

Eglefin à la mexicaine

4.2 34 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

10 g de persil plat frais
110 g d'oignon coupé en 4
300 g de poivrons jaunes (3) coupés en 2
250 g de tomates en rondelles
20 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
40 g de grains de maïs en conserve
600 g d'églefin (4 filets)
500 g d'eau
400 g de pommes de terre coupées en 4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 35 g

Energia 1281 kJ / 304 kcal

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

1h 10min

Poulet à la sauge, légumes à la crème

1h 5min

Porc teriyaki aux pommes

2h 20min

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

1h

Le cabillaud à la crème d'érable

30min

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

1h 30min

Boulettes de crabe et sucrine en salade

25min

Poulet en robe de chou et sa purée mousseline

1h

Brandade de lieu à la patate douce

1h

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45min

Salade vitaminée pomme-mimolette

5min

Côtes de porc fermier et aubergines

1h 15min