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Brainpower-Nudelsalat
Preparação 15min
Total 1h 40min
8 Portionen
Ingredientes
-
Vollkornnudeln (z. B. Spirelli)200 g
-
Wasser und mehr zum Kochen600 g
-
Salz und mehr zum Kochen2 Prisen
-
natives Olivenöl100 g
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Parmesan in Stücken50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zitronensaft50 g
-
Dijon-Senf1 TL
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Pfeffer2 Prisen
-
Brokkoliröschen100 g
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Blumenkohlröschen100 g
-
Möhren in mundgerechten Stücken100 g
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rote Paprika1
-
Cherry-Tomaten250 g
-
Frühlingszwiebeln3
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
7 g
Energia
1025 kJ /
245 kcal
Gordura
15 g
Fibra
5 g
Hidratos de carbono
18 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2021
41 Receitas
Alemanha
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