Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g piersi z kaczki, bez skóry, bez kości, pokrojonej na kawałki
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojona na pół
- 120 g pora, pokrojonego w 3 mm plastry
- 20 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
- 1 - 2 ząbków czosnku
- 4 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 110 g soli gruboziarnistej
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 - 2 ziarna pieprzu czarnego
- 1 - 2 goździki
- 1 owoc jałowca
- Nutrição
- por 1 Cały przepis
- Energia
- 3826.7 kJ / 914 kcal
- Proteína
- 153 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 15.9 g
- Fibra
- 8.9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Koncentrat bulionu cielęcego
1 Std. 20 Min
Sól sezamowa (gomasio)
20min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Koncentrat bulionu wołowego
1 Std. 20 Min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 godz. 50 min
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
25min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30min
Koncentrat bulionu drobiowego
45min
Koncentrat bulionu mięsnego
45min
Przyprawa uniwersalna
5min
Koncentrat bulionu warzywnego
45min