Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g piersi z kaczki, bez skóry, bez kości, pokrojonej na kawałki
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojona na pół
- 120 g pora, pokrojonego w 3 mm plastry
- 20 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
- 1 - 2 ząbków czosnku
- 4 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 110 g soli gruboziarnistej
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 - 2 ziarna pieprzu czarnego
- 1 - 2 goździki
- 1 owoc jałowca
- Nutrição
- por 1 Cały przepis
- Energia
- 3826.7 kJ / 914 kcal
- Proteína
- 153 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 15.9 g
- Fibra
- 8.9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1h 25min
Koncentrat bulionu tajskiego
25min
Granola wytrawna
1 Std. 35 Min
Pikle z łodyg jarmużu
24 godz. 40 min
Perliczki pieczone z jałowcem
2 godz.
Koncentrat bulionu wołowego
1hod. 20min
Koncentrat bulionu cielęcego
1hod. 20min
Gulasz cielęcy
1 godz. 15 min
Koncentrat bulionu drobiowego
45min
Koncentrat bulionu mięsnego
45min