Koncentrat bulionu z kaczki

Koncentrat bulionu z kaczki

4.3 7 avaliações

Preparação 5min

Total 20min

1 słoik

Ingredientes

300 g piersi z kaczki, bez skóry, bez kości pokrojonej na kawałki
4 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
20 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
100 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
50 g cebuli przekrojona na pół
120 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
1 - 2 ząbków czosnku
110 g soli gruboziarnistej
50 g białego wina, wytrawnego

50 g wody
1 liść laurowy, suszony
1 - 2 goździki
1 owoc jałowca
1 - 2 ziarna pieprzu czarnego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 słoik

Proteína 153 g

Energia 3826.7 kJ / 914 kcal

Gordura 15.9 g

Fibra 8.9 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOMOWE BULIONY 11 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Sos balsamiczny

25min

Omlet z białek

35min

Hawajskie szaszłyki dla dzieci

55min

Sok z ananasa z imbirem i wanilią

15min

Jajka faszerowane brokułami i kiełkami

55min

Egzotyczny mus jabłkowy

30min

Sos majonezowy z chimichurri

10min

Smoothie jabłko-pomarańcza-kalarepa

15min

Koktajl o niskiej zawartości cukru

5min

Wzorowe sushi

40min

Musli

5min

Zielone smoothie

5min