Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 300 g de betterave crue, détaillée en dés (1 cm env).
- 300 g de carottes, détaillées en dés (1 cm env.)
- 150 g de navets, détaillés en dés (1 cm env.)
- 200 g de pommes de terre, détaillées en dés (1 cm env.)
- 300 g de chair de potiron, détaillée en dés (1cm env.)
- 40 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre d'agrumes
- 40 g de fruits de la Passion
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1713.8 kJ / 412.5 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 24.2 g
- Gordura
- 30.8 g
- Fibra
- 7.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Sardines à la corsica
50 Min
Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché
1 godz.
Pizza végétarienne
2 godz.
Salade russe à la betterave
1 Std. 10 Min
Brocéliande (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)
10h
Macédoine du jardin
30 Min
Macédoine de légumes nouveaux
40 min
Anchois marinés au citron
1h 35 min
Salade en verrines
15 Min
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1h 5 min
Mayonnaise sans œuf
10min
Salade de riz au thon et aux œufs
1 godz.