Macédoine de légumes façon salade de fruits

Macédoine de légumes façon salade de fruits

4.5 4 avaliação

Preparação 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
300 g de betterave crue détaillée en dés (1 cm env).
200 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm env.)
300 g de carottes détaillées en dés (1 cm env.)
150 g de navets détaillés en dés (1 cm env.)
300 g de chair de potiron détaillée en dés (1cm env.)
40 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre d'agrumes
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de fruits de la Passion
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 1713.8 kJ / 412.5 kcal

Gordura 30.8 g

Fibra 7.5 g

Hidratos de carbono 24.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Trompe-l’œil 10 Receitas
França

Trompe-l’œil 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Crêpes tout chocolat

35min

Tartelette aux légumes de printemps

1h 10min

Shake au chocolat pour une peau éclatante

10min

Salade de pâtes aux fonds d'artichaut

50min

Salade de petits légumes au chèvre

35min

Salade de quinoa aux moules

30min

Salade de riz au thon et aux œufs

1h

Pizza à la pomme de terre et aux légumes

2h

Bar farci à l'oseille

1h 10min

Salade bretonne

2h 15min

Sorbets à rayures vitaminés

24h 15min

Nems au tacaud et aux légumes épicés

1h