Macédoine de légumes façon salade de fruits

Macédoine de légumes façon salade de fruits

4.5 4 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
300 g de betterave crue détaillée en dés (1 cm env).
200 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm env.)
300 g de carottes détaillées en dés (1 cm env.)
150 g de navets détaillés en dés (1 cm env.)
300 g de chair de potiron détaillée en dés (1cm env.)
40 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre d'agrumes
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de fruits de la Passion
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 1713.8 kJ / 412.5 kcal

Gordura 30.8 g

Fibra 7.5 g

Hidratos de carbono 24.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Trompe-l’œil 10 Receitas
França

Trompe-l’œil 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Tartelette fine aux pommes et mendiants

Tartelette fine aux pommes et mendiants

45min

Bars en croûte feuilletée

Bars en croûte feuilletée

3h

Salade de riz au thon et aux œufs

Salade de riz au thon et aux œufs

1h

Sauce tomate

Sauce tomate

40min

Petits légumes de printemps au bouillon

Petits légumes de printemps au bouillon

35min

Œufs ananas - Christophe Aribert

Œufs ananas - Christophe Aribert

Nenhuma avaliação

Tarte aux crudités

Tarte aux crudités

2h 15min

Salade de légumes à la vapeur

Salade de légumes à la vapeur

35min

Salade russe à la betterave

Salade russe à la betterave

1h 10min

Macédoine de légumes nouveaux

Macédoine de légumes nouveaux

40min

Macédoine du jardin

Macédoine du jardin

30min

Vinaigrette balsamique à la moutarde

Vinaigrette balsamique à la moutarde

10min