Individual Eton Mess Cheesecakes

Individual Eton Mess Cheesecakes

4.4 14 avaliação

Preparação 45min

Total 3h 15min

6 pieces

Ingredientes

Mini Meringues

caster sugar
50 g
egg white from medium egg
1

Cheesecake

unsalted butter diced, plus extra for greasing
100 g
digestive biscuits broken in pieces
200 g
caster sugar
85 g
double cream
225 g
vanilla bean paste
1 tsp
natural vanilla extract
cream cheese
450 g
freeze-dried strawberries (opcional) plus extra for decorating
5 g

Strawberry Sauce

fresh strawberries hulled, plus 6 diced (1 cm), for garnishing
100 g
lemon juice
1 tsp

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 piece

Proteína 7.7 g

Energia 3183 kJ / 767 kcal

Gordura 59.3 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Family Table 65 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Chocolate Coffee Puddle Pudding

40min

Chocolate Fudge Cake

1h

Triple-chocolate Christmas Pud

860h 30min

Millionaire's Chocolate Tart

2h 20min

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert

4h 30min

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3h 20min

Lemon Drizzle Cake

1h 30min

Millionaire's Shortbread with a Twist

1h 45min

Victoria Sponge

1h 10min

Brioche Berry Pudding

1h

Coffee and Walnut Cake

1h 10min

Dauphinoise Potatoes

50min