Versões compatíveis
Bohnen-Gurken-Salat mit Buttermilch-Minz-Dressing
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g Cashewkerne evtl. geröstet
- 500 g Gurken entkernt und in Stücken
- ¾ - 1 TL Salz
- 1 Bund Minze, frisch (ca. 25 g)
- 30 g Zitronensaft
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- ½ Knoblauchzehe
- 100 g Buttermilch
- 20 g Olivenöl
- 200 g weiße Bohnen, aus der Dose abgetropft
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 158 kcal / 661 kJ
- Proteína
- 6 g
- Gordura
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Fibra
- 3 g
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