Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Wels mit Kümmel-Borschtsch
Preparação 35min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingredientes
-
Kümmel, ganz2 EL
-
Welsfilets ohne Haut600 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst5 TL
-
Salz7 Msp.
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frischer Kren in Scheiben (2 mm)15 g
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Sauerrahm100 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
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Karotten in Stücken100 g
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Zwiebeln halbiert80 g
-
Rotkraut Strunk entfernt, in Stücken200 g
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Rote Rüben, roh geschält, in Stücken120 g
-
Sonnenblumenöl15 g
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Fischfond400 g
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Weißwein100 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variation)1 TL
-
Erdäpfel, festkochend in Stücken (3 cm)600 g
-
frische Dille zur Dekoration
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
31 g
Energia
2017 kJ /
482 kcal
Gordura
23 g
Fibra
8 g
Hidratos de carbono
33 g
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13 Receitas
Áustria
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