Gratiniertes Karfiolpüree

Gratiniertes Karfiolpüree

4.4 59 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 5min
6 Portionen

Ingredientes

  • Gruyère Käse in Stücken
    70 g
  • Wasser
    500 g
  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
    100 g
  • Karfiol mit Strunk, in Stücken (ca. 700 g)
    1
  • Schlagobers
    80 g
  • Butter
    10 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ¼ TL
  • Muskat, gemahlen
    2 Prisen

Nutrição por 1 Portion

Energia 145 kcal / 607 kJ
Proteína 7 g
Gordura 10 g
Hidratos de carbono 6 g
Fibra 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...