Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 60 g Pecorino, in Stücken
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 120 g Weißwein
- 150 g Sahne
- 1 Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
- 1 TL Zitronensaft
- 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Abschmecken und Würzen
- 5 weiße Pfefferkörner
- 1200 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 250 g Reis, parboiled
- 400 g Garnelen, roh, geschält (5 cm)
- Pfeffer zum Würzen
- 250 g Cherry-Tomaten
- 300 g Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
- 30 g Butter, in Stücken
- Salz zum Abschmecken
- Pfeffer zum Abschmecken
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2945 kJ / 704 kcal
- Proteína
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 65 g
- Gordura
- 32 g
- Fibra
- 6.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Schollenröllchen auf Safranrisotto
35min
Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons
40 Min
Gefüllter Kohlrabi mit Saibling
1 Std.
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1ωρ. 10 λεπτ.
Frische Ravioli mit Fischfüllung
2 Std.
Saibling mit Petersilien-Pappardelle und Rahmkohlrabi
1h 15min
Risotto mit Spargel und Mangold
45 Min
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35min
Schollenfiletröllchen im Gemüsebett
1 Std.
Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce
45 Min
Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse
1 Std.
Balsamico-Lachs mit Zucchininudeln
25 Min