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Soupe danoise aux pois cassés
Preparação 10min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
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280 g d'oignons coupés en quatre
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20 g d'huile d'olive
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100 g de céleri branche coupé en morceaux (5 cm)
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200 g de carottes détaillées en dés (5 mm)
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250 g de pois cassés rincés
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1200 g d'eau
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1 ½ cube de bouillon de légumes
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¼ - ½ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à café de sel marin à ajuster en fonctions des goûts
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2 c. à café de feuilles de thym frais
Nutrição por 1 portion
Energia
319 kcal /
1342 kJ
Proteína
15.5 g
Gordura
7.5 g
Hidratos de carbono
43 g
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