Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de courgettes coupées en tronçons (3 cm)
- ½ c. à café de sel
- 250 g de pois chiches en conserve égouttés
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de cumin en poudre
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 115.5 kcal / 486.1 kJ
- Proteína
- 3.2 g
- Gordura
- 8.6 g
- Hidratos de carbono
- 5.4 g
- Fibra
- 2.2 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Sódio
- 62.2 mg
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