Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Weiße Schokoladenmousse
Preparação 30min
Total 5h 30min
6 Portionen
Ingredientes
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weiße Kuvertüre in Stücken250 g
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weiße Gelatine3 Blätter
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Wasser, kalt800 g
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Orangensaft30 g
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Eigelb (Kl. M)1
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Ei (Kl. M)1
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
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Zucker20 g
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Zitronensaft20 g
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Kakaonibs1 TL
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Erdbeeren in Scheiben und 4 Erdbeeren zum Garnieren300 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
623 kcal /
2607 kJ
Proteína
7 g
Gordura
49 g
Hidratos de carbono
33 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2018
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Alemanha
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