Bartolillos

Bartolillos

4.8 4 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 30min

18 unidades

Ingredientes

Crema

80 - 100 g de azúcar
500 g de leche
2 huevos
2 yemas de huevo
50 g de harina
1 - 2 cucharaditas de azúcar vainillado
30 g de mantequilla

Masa y montaje

500 g de harina
100 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente, en trozos
1 pellizco de sal
25 g de azúcar
180 g de vino blanco
400 - 500 g de aceite para freír
2 cucharadas de azúcar glas (para espolvorear)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 5 g

Energia 1936 kJ / 462 kcal

Gordura 34.1 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 32.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Comunidad de Madrid 14 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Panna cotta de café

4h 10min

Caracolas de hojaldre

40min

Brazo de gitano con gambas y queso

3h

Hojaldre de mascarpone y manzana

45min

Piruletas de galette des rois

1h 30min

Yogur natural de chocolate en Varoma

12h

Batido Selva Negra

10min

Croquetas de arroz con leche

9h 15min

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

6h 30min

Caramelos de casadielles

25min

Buñuelos de pixín

30min

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3h 30min