Versões compatíveis
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g wody
- 800 - 1000 g białych szparagów, o grubości ok. 1 cm, obranych
- 250 g jogurtu greckiego
- 3 żółtka
- 1 - 2 łyżeczki musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
- oregano, świeże, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 725.4 kJ / 173.2 kcal
- Proteína
- 9.4 g
- Hidratos de carbono
- 13.2 g
- Gordura
- 11.2 g
- Fibra
- 3.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)
25 min.
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45 min
Sałatka z białych szparagów
3h
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1h
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 Min
Sos holenderski – 500 ml
15 Min
Przystawka z melona i krewetek
30 Min
Zupa krem ze szparagów
45 min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 min.
Sos holenderski – 250 ml
15 Min
Sos holenderski
15 Min
Pyry z gzikiem
1h