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La soupe aux choux... ça sent le jardin !
Preparação 10min
Total 1h 5min
6 portions
Ingredientes
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de chou frisé (400 g coupé en morceaux et 100 g taillé en lanières)500 g
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d'oignon coupé en deux80 g
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de lardons fumés200 g
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de carottes200 g
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clou de girofle1
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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d'eau600 g
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de vin blanc100 g
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de pommes de terre détaillées en cubes100 g
Nutrição por 1 portion
Energia
152 kcal /
634 kJ
Proteína
7 g
Gordura
7.8 g
Hidratos de carbono
9.3 g
Fibra
3 g
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