Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 150 g czarnej soczewicy belugi, suszonej, uprzednio namoczonej (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 700 - 800 g różyczek kalafiora
- 100 g ziemniaka, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
- 600 g mleka kokosowego
- 250 - 300 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej z orzechów włoskich, ilość do dekoracji (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2492.2 kJ / 595.2 kcal
- Proteína
- 17.7 g
- Hidratos de carbono
- 50.6 g
- Gordura
- 43.1 g
- Fibra
- 9.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Zupa krem z pora z serem
30 min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45 min
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45 min
Krem z zielonej soczewicy z jajkiem przepiórczym
45 min
Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
1 godz. 30 min
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40 min
Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy
40 min
Krem curry z kalafiora z pulpetami drobiowymi na ostro
55min
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1 godz.
Surowy krem z brokułów i orzechów nerkowca (dieta raw)
45 min
Krem z pomidorów z bazyliową śmietanką
30 min
Zupa krem z selera z jabłkiem
55min