Currypaste mit frischem Kurkuma

Currypaste mit frischem Kurkuma

5.0 3 avaliação

Preparação 30min

Total 40min

2 Schraubgläser

Ingredientes

Salz, unjodiert
20 g
Paprikapulver, scharf
30 g
Fenchelsamen, ganz
10 g
Bockshornkleesamen
10 g
Koriandersamen, ganz
20 g
Kreuzkümmel, ganz
10 g
Kardamomkapseln
10 g
Zimtstange halbiert
1
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Knoblauchzehen geschält, halbiert
15 g
frische Kurkumawurzeln geschält, in Stücken (siehe Tipp)
100 g
Sonnenblumenöl
60 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Schraubglas

Proteína 12 g

Energia 2650 kJ / 633 kcal

Gordura 42 g

Fibra 21 g

Hidratos de carbono 54 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Ketchup

Ketchup

45min

Wildkräuterpesto mit Hanfsamen

Wildkräuterpesto mit Hanfsamen

45min

Gewürzpaste Asia Style

Gewürzpaste Asia Style

1h

Kumquats mit Schwips

Kumquats mit Schwips

2h

Ingwersalzpaste

Ingwersalzpaste

30min

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

45min

Italienische Tomatensauce

Italienische Tomatensauce

2h 5min

Fruchtiges Tomatenketchup

Fruchtiges Tomatenketchup

2h 25min

Sambal - indonesische Würzpaste "hot"

Sambal - indonesische Würzpaste "hot"

1h

Chai Pulver

Chai Pulver

10min

Asiatisches Schmorfleisch

Asiatisches Schmorfleisch

2h 30min

Kimchi

Kimchi

74h 15min