Versões compatíveis
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 4 Stängel Kerbel, abgezupft
- 500 g Geflügelfond
- 600 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
- 400 g Kohlrabi, in Stücken (3 cm)
- 4 Stücke Stremellachs (à ca. 175 g)
- 200 g Sahne
- 30 g Mehl
- 30 g Butter
- 1 - 2 EL Zitronensaft
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 3037 kJ / 726 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Gordura
- 42 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf
50min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 godz.
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45 min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1 godz.
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
50min
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1 godz.
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1 godz.
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1 godz. 15 min