Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

4.7 878 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

2 c. à café rases de graines de fenouil
30 g de beurre doux
3 pommes de terre pelées, lavées et coupées en morceaux
2 poireaux (le blanc et ⅓ du vert), lavés et émincés
1 branche de céleri lavée, effilée et coupée en tronçons
500 g d'eau
2 pincées de gros sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 cube de bouillon de légumes
2 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse, 15% m.g.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 665 kJ / 158 kcal

Gordura 6 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo à table 2022 10 Receitas
França

Soupes et veloutés 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe au chou

Soupe au chou

45min

Soupe poireau-pomme de terre

Soupe poireau-pomme de terre

1h

Soupe paysanne express

Soupe paysanne express

45min

Soupe poireaux, brie et pommes de terre

Soupe poireaux, brie et pommes de terre

35min

Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade

Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade

45min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35min

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40min

Potage au poireau

Potage au poireau

30min

Bouillon de légumes parfumé

Bouillon de légumes parfumé

45min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45min

Soupe de tomates et courgettes

Soupe de tomates et courgettes

55min

Potage de carottes aux fanes

Potage de carottes aux fanes

40min