Bavaroises de chocolate con menta

Bavaroises de chocolate con menta

4.4 8 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 15min

6 raciones

Ingredientes

4 hojas de gelatina
300 g de nata (35% de grasa)
180 g de azúcar
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
4 huevos
40 g de mantequilla
100 g de licor de menta

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 9.4 g

Energia 2737 kJ / 654 kcal

Gordura 44.6 g

Fibra 6.1 g

Hidratos de carbono 54.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chocolate 114 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4h 50min

Florentinos

Florentinos

1h 15min

Bocaditos de chocolate y menta

Bocaditos de chocolate y menta

25min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3h 20min

Tarrina de fresón y pera

Tarrina de fresón y pera

24h

Merengue de chocolate

Merengue de chocolate

2h 25min

Pastel helado de chocolate con galletas de chocolate

Pastel helado de chocolate con galletas de chocolate

9h 20min

Parfait de pipas de calabaza

Parfait de pipas de calabaza

6h

Flan de chocolate y leche condensada

Flan de chocolate y leche condensada

1h 25min

Chocolate vienés

Chocolate vienés

20min

Crema catalana de chocolate

Crema catalana de chocolate

40min

Trufas de coco

Trufas de coco

1h 40min