Bavaroises de chocolate con menta

Bavaroises de chocolate con menta

4.4 8 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 15min

6 raciones

Ingredientes

4 hojas de gelatina
300 g de nata (35% de grasa)
180 g de azúcar
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
4 huevos
40 g de mantequilla
100 g de licor de menta

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 9.4 g

Energia 2737 kJ / 654 kcal

Gordura 44.6 g

Fibra 6.1 g

Hidratos de carbono 54.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chocolate 114 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4h 50min

Blanco y negro con nueces y miel

Blanco y negro con nueces y miel

1h 10min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3h 20min

Cheesecake de chocolate con merengue

Cheesecake de chocolate con merengue

3h 35min

Panna cotta

Panna cotta

6h 10min

Cremosos de tres chocolates y arena de cacao

Cremosos de tres chocolates y arena de cacao

4h 20min

Crema de chocolate y café con helado de vainilla

Crema de chocolate y café con helado de vainilla

4h 20min

Panna cotta a la crema de whisky

Panna cotta a la crema de whisky

2h 45min

Flan de chocolate y leche condensada

Flan de chocolate y leche condensada

1h 25min

Postre cuatro capas

Postre cuatro capas

4h 10min

Crema catalana de chocolate

Crema catalana de chocolate

40min

Pastel de chocolate y queso con pistachos

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9h 30min