Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1200 g di acqua
- 350 g di cimette di cavolfiore
- 50 g di cipolla bianca in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di Brie a pezzetti
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2017 kJ / 482 kcal
- Proteína
- 19.4 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 3.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Risotto spinaci e piselli
35min
Risotto con zucca e Taleggio
45min
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35min
Risotto arancione con zucca e carota
35min
Penne integrali risottate cavolfiori e noci
40min
Pasta risottata con zucca e piselli
40min
Risotto ai broccoli e salsiccia
35min
Farfalle in crema di uova e cavolfiore
45min
Risotto al cappuccio viola e robiola
35min
Pasta integrale risottata con cavolo romano
40min
Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini
40min
Riso, verze e luganega
40min