
Dispositivos e acessórios
Christmas Pudding
Preparação 20min
Total 14h 30min
8 portions
Ingredientes
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lemons thin peelings of skin from 1 and 65 g juice2
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orange thin peelings of skin and juice (approx. 70 g)1
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raisins90 g
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sultanas90 g
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dried apricots halved90 g
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glacé cherries halved80 g
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mixed candied peel50 g
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brandy (opcional) plus extra for lighting if desired80 g
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unsalted butter soft, plus extra for greasing100 g
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dark brown muscovado sugar90 g
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large eggs2
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self-raising flour90 g
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suet100 g
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flaked almonds40 g
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ground cinnamon1 tsp
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ground allspice1 tsp
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ground ginger1 tsp
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boiling water plus extra as needed2000 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
92 mg
Proteína
6 g
Energia
2164 kJ /
518 kcal
Gordura
27 g
Gordura saturada
14 g
Hidratos de carbono
55 g
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