Ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa

4.2 70 avaliações

Preparação 5min

Total 25min

6 porciones

Ingredientes

20 g de jugo de limón
15 g de vinagre de vino blanco
1 cdita de sal fina
10 g de cilantro fresco
85 g de aceite de oliva
250 g de quinoa blanca lavada bajo el chorro de agua fría
700 g de agua
160 g de brócoli en floretes pequeños
100 g de zanahorias baby
150 g de arúgula baby
200 g de aguacate en cubitos
50 g de jitomate cherry cortados por la mitad
1 pieza de queso mozarella fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 16.2 g

Energia 1955.8 kJ / 465.7 kcal

Gordura 26.2 g

Fibra 7.2 g

Hidratos de carbono 47.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SUPERFOODS 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Espárragos con mantequilla balsámica

35 min

Tabule de quinoa

10 min

Ensalada de quinoa

35 min

Quinoa con ejotes

30 min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 min

Ensalada de pollo con quinoa

40 min

Quinoa bowl con hongos

45 min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25 min

Ensalada de pepino y yogurt

15 min

Pasta con verduras verdes

45 min

Ensalada fresca de quinoa

25 min

Puré de camote

40 min