Dispositivos e acessórios
Caldeirada – portugalská rybí polévka
Preparação 15min
Total 45min
6 porcí
Ingredientes
-
400 gramů brambor na kousky
-
10 gramů petrželové natě
-
2 stroužky česneku
-
100 gramů cibule na čtvrtky
-
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
-
150 gramů zelené papriky na kousky
-
30 gramů olivového oleje
-
2 bobkové listy, sušené
-
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
-
2 - 3 špetky sušeného estragonu
-
2 - 3 špetky mleté pálivé papriky
-
¾ - 1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
30 gramů rajčatového protlaku
-
550 gramů vody
-
150 gramů suchého bílého vína
-
400 - 450 gramů filetů z tresky na kousky (cca 3 cm)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porci
Proteína
20.9 g
Energia
967 kJ /
230 kcal
Gordura
6.1 g
Fibra
3.2 g
Hidratos de carbono
21.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
V jednom hrnci
10 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40min
Krevetová polévka s batáty
45min
Toskánské crostini
30min
Rybí guláš s krevetami
45min
Králík po sicilsku
1h 20min
Dal makhani
13h 20min
Mexická rajčatová polévka s kuřetem
45min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35min
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min