Sopa de frijol con quinoa

Sopa de frijol con quinoa

4.5 65 avaliações
Preparação 5min
Total 1h
8 porciones

Ingredientes

  • 820 g de frijoles negros cocidos con el caldo de cocción
  • 1 diente de ajo pelado
  • 330 g de puré de jitomate
  • 700 g de agua
  • 2 pizcas de comino en polvo
  • 20 g de quinoa blanca
  • ¼ cdita de sal fina o al gusto

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porción

Energia 113 kcal / 473 kJ
Proteína 7 g
Gordura 1 g
Hidratos de carbono 21 g
Fibra 8 g
Gordura saturada 0 g
Sódio 413 mg

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