Dispositivos e acessórios
Triglie con marinata di capperi e olive
Preparação 10min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di vino bianco secco
-
5 cucchiaini di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
4 filetti di triglia rossa di scoglio freschi (600 g circa), puliti
-
160 g di olive verdi denocciolate
-
500 g di acqua
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
24.1 g
Energia
1393 kJ /
333 kcal
Gordura
25.3 g
Fibra
1.8 g
Hidratos de carbono
2.2 g
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Il mare nel cartoccio
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