Zuppa di mare con patate

Zuppa di mare con patate

4.4 17 avaliações

Preparação 20min

Total 55min

6 porzioni

Ingredientes

120 g di cipolle a metà
100 g di carote a pezzi
2 spicchi di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, a pezzi
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
50 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco
1 cucchiaino di semi di finocchio (opcional)
200 g di polpo fresco a pezzi (2 cm)

200 g di polpo surgelato, a pezzi (2 cm)
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di acqua
300 g di patate a pezzi (3 cm)
1 foglia di alloro secca
20 g di succo di limone, spremuto fresco
10 g di zucchero grezzo
2 pizzichi di cannella in polvere
½ cucchiaino di paprika piccante
1 cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
300 g di filetti di merluzzo

300 g di filetti di merluzzo, surgelati
100 g di vongole, fresche e pulite
150 - 200 g di code di mazzancolle
1 cucchiaino di scorza di limone tritata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzioni

Sódio 657 mg

Proteína 23 g

Energia 1057 kJ / 253 kcal

Gordura 10 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ogni giorno - Con creatività 60 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Trofie al sugo di pesce

1h

Polpettine alla mentuccia

55min

Millecosedde alla calabrese

1h 30min

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30min

Millefoglie di patate e funghi porcini

1h 20min

Linguine con polpette alla fiorentina

1h 10min

Polenta con straccetti di manzo

1h 30min

Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)

2h 30min

Insalata di carciofi e fagioli

1h 5min

Insalata di riso selvaggio

55min

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

1h

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35min