Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Custard
- 180 g sugar
- 50 g plain flour plus extra for dusting
- 250 g double cream
- 250 g milk
- 5 egg yolks from medium eggs
- lemon peel 1 strip
- 1 cinnamon stick
Pastry
- 500 g puff pastry, ready-made
- 1 medium egg beaten, for brushing
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 398 kcal / 1665 kJ
- Proteína
- 6.1 g
- Gordura
- 23.2 g
- Hidratos de carbono
- 41.3 g
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