Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de concombre, épluché, épépiné et coupé en quatre dans la longueur
- 250 g de yaourt nature (2 pots)
- 2 branches de menthe fraîche, et quelques feuilles pour la finition
- 1 c. à café de vinaigre de vin rouge
- 1 c. à café de moutarde
- quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 252 kJ / 61 kcal
- Proteína
- 3.5 g
- Hidratos de carbono
- 6.3 g
- Gordura
- 2.5 g
- Fibra
- 1.3 g
Receitas alternativas
Soupe froide de concombre au basilic
10 Min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 godz. 30 min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 Min
Gaspacho concombre et pomme
10 Min
Gaspacho de tomates jaunes au basilic
10 Min
Gaspacho de melon
10 Min
Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic
4 Std. 20 Min
Soupe de concombre à la menthe
15 Min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12u.
Gaspacho concombre-feta
10 Min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25min
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20min