Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de concombre, épluché, épépiné et coupé en quatre dans la longueur
- 250 g de yaourt nature (2 pots)
- 2 branches de menthe fraîche, et quelques feuilles pour la finition
- 1 c. à café de vinaigre de vin rouge
- 1 c. à café de moutarde
- quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 252 kJ / 61 kcal
- Proteína
- 3.5 g
- Hidratos de carbono
- 6.3 g
- Gordura
- 2.5 g
- Fibra
- 1.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Soupe de melon au basilic
2 godz. 15 min
Gaspacho de melon
10min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2 godz.
Gaspacho de concombre aux fraises
45 min
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10min
Soupe de concombre à la menthe
15min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 godz. 30 min
Soupe froide de courgette à la grecque
2 godz. 15 min
Gaspacho concombre-feta
10min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min