Pommes de terre épicées dans leur peau

Pommes de terre épicées dans leur peau

3.7 26 avaliações

Preparação 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

1000 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
700 g de pommes de terre à chair ferme coupées en deux dans la longueur
80 g d'oignon nouveau coupé en deux
5 brins de persil plat frais équeutés
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de tahini
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de ras el-hanout
1 pincée de curcuma en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
5 g de ciboulette fraîche ciselée pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 1048 kJ / 249 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 37.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pomme de terre 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Brochettes de poulet à l'indienne

12h 30min

Jus de tomate et orange

10min

Ballotine de poulet aux figues

1h

Aubergines farcies à l'orientale

1h 15min

Aumônières de petits légumes

40min

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

35min

Agneau à l'artichaut - à partir de 12 mois

10min

Boulettes de viande ovnis

1h

Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

1h 45min

Poulet au basilic

2h 30min

Pommes de terre Madras

50min

Pizza tomate et roquette

1h