Pommes de terre épicées dans leur peau

Pommes de terre épicées dans leur peau

3.7 26 avaliação

Preparação 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

1000 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
700 g de pommes de terre à chair ferme coupées en deux dans la longueur
80 g d'oignon nouveau coupé en deux
5 brins de persil plat frais équeutés
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de tahini
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de ras el-hanout
1 pincée de curcuma en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
5 g de ciboulette fraîche ciselée pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 1048 kJ / 249 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 37.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pomme de terre 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1h 35min

Sauce soubise

Sauce soubise

30min

Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

1h 15min

Œufs farcis

Œufs farcis

30min

Œufs farcis

Œufs farcis

30min

Pommes de terre Madras

Pommes de terre Madras

50min

Sauce au piment doux

Sauce au piment doux

10min

Pizza aux pommes de terre

Pizza aux pommes de terre

1h 30min

Mayonnaise d'avocat

Mayonnaise d'avocat

15min

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1h 15min

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

1h 10min

Pommes de terre et sauce au yaourt

Pommes de terre et sauce au yaourt

40min