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Aumônières de petits légumes
Preparação 15min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
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de carottes nouvelles coupées en tronçons200 g
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de navet de printemps coupé en deux100 g
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d'oignon nouveau50 g
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d'eau300 g
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cube de bouillon de légumes1
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de petits pois frais écossés200 g
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de beurre doux30 g
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feuilles de brick8
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de ciboulette fraîche et un récipient d'eau froide6 brins
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de crème fraîche légère50 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Nutrição por 1 portions
Energia
172 kcal /
718 kJ
Proteína
4.7 g
Gordura
6.7 g
Hidratos de carbono
23 g
Fibra
3.3 g
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