Pollo al limón para dos

Pollo al limón para dos

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Preparação 20min

Total 20min

2 raciones

Ingredientes

20 g de vino blanco
1 cucharadita de vino de Jerez seco
60 g de agua
1 cucharadita de vinagre de vino blanco

1 cucharadita de vinagre de arroz
25 g de azúcar
15 g zumo de limón
1 cucharadita de maicena
4 rodajas de limón
1 huevo
20 g de harina
2 pellizco de sal
2 pellizco de pimienta molida
2 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
aceite de girasol para freír

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 35.9 g

Energia 1304 kJ / 312 kcal

Gordura 7.6 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 24.5 g

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