
Dispositivos e acessórios
Volcán de chocolate al vapor
Preparação 20min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
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150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
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70 g de chocolate con leche en trozos
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120 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
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4 huevos
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100 g de azúcar
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50 g de harina de repostería
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300 g de agua
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helado de vainilla para servir
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frutos rojos frescos variados para servir
Nutrição por 1 ración
Energia
86 kcal /
359 kJ
Proteína
1 g
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
6 g
Fibra
0.5 g