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Baguette Rustica
TM6 TM5

Baguette Rustica
4.5 (789 avaliações )
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Ingredientes

  • 330 g Wasser
  • 10 g Hefe
  • 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 20 g Backmalz
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Honig
  • Öl zum Einfetten
Nutrição
por 1 Scheibe
Energia
259 kJ / 62 kcal
Proteína
2 g
Hidratos de carbono
13 g
Gordura
0 g
Fibra
0.6 g

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