Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)

3.3 4 avaliações

Preparação 30min

Total 48h 35min

10 pezzi

Ingredientes

100 g di farina di mais bramata
70 g di farina integrale
400 g acqua
150 g di farina tipo 00
5 g di lievito di birra fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 3.4 g

Energia 485 kJ / 116 kcal

Gordura 0.5 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 24.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il giro del mondo 10 Receitas
Itália

Il giro del Mondo 80 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Avocado cheesecake

3h 30min

Yogurt fresco ai mirtilli

15h 45min

Salsa alle arachidi

1h 20min

Pane pesto e pomodori

3h 55min

Quadrotti proteici alla menta e cioccolato

4h 10min

Crème caramel cocco e banana

5h

Budino agli agrumi

3h 15min

Burro mediterraneo

5h 20min

Torta raw alle carote con crema di anacardi

55min

Punch caldo alla mela

30min

Barrette di riso soffiato alle arachidi

2h 20min

Confettura ai frutti di bosco e tropicali

1h 5min