Pane al rosmarino e salvia

Pane al rosmarino e salvia

3.6 12 avaliações

Preparação 10min

Total 18h

1 pezzo

Ingredientes

7 foglie di salvia fresca lavate
3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
270 g acqua
100 g di lievito madre precedentemente rinfrescato e a pezzi
500 g di farina tipo 1 + q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 101.1 g

Energia 8595.5 kJ / 2053 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 41.6 g

Hidratos de carbono 390.3 g

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