Tatin de pera

Tatin de pera

4.3 23 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

caramelo líquido para caramelizar los moldes
6 peras (conferencia, blanquilla, etc.) descorazonadas
110 g de azúcar
40 g de mantequilla
½ cucharadita de canela molida
2 huevos
¼ cucharadita de azúcar vainillado
80 g de harina de repostería
600 g de agua (para el vapor)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 5 g

Energia 1077 kJ / 257 kcal

Gordura 8 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dieta 142 Receitas
México

Dieta 142 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Sorbete dulce de pepino

4 godz. 10 min

Daiquiri de mandarina y menta

5 min

Cóctel Mimosa

5 min

Rollerpizza

1 godz.

Mini pizzas al vapor

1 godz.

Empanada rusa de salmón (Kulibiak)

1 godz. 30 min

Cóctel cerebro de zombi

5 min

Salsa agridulce de verduras

9 godz.

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9 godz. 15 min

Panna cotta de foie con compota de higos y manzana

3 godz.

Magdalenas de chocolate y dátiles

45 min

Semifrío de membrillo

8 godz. 30 min