Sorbete dulce de pepino

Sorbete dulce de pepino

2.7 3 avaliações

Preparação 10min

Total 4h 10min

8 raciones

Ingredientes

Sorbete de pepino

5 pepinos (con piel y lavados)
100 g de azúcar
50 g de miel
2 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
20 g de vodka

Guarnición

40 g de pepino con piel (8 láminas muy finas cortadas longitudinalmente)
50 g de azúcar
50 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 0.56 g

Energia 455 kJ / 109 kcal

Gordura 0.07 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 25.05 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Frío y natural 82 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Cava (Gazpacho de manzana)

9h 10min

Helado de leche con aroma de anís

7h

Presa ibérica con torta del Casar

30min

Semifrío de castañas con salsa de nueces

4h 30min

Mermelada de limón, miel y jengibre

35min

Gazpacho de hierbabuena

10min

Cerezas gratinadas

45min

Sorbete "Clarita"

12h 5min

Gazpacho de tomate y albahaca

10min

Mermelada de cerezas

35min

Helado de regaliz

4h 15min

Ajoblanco

5min