Versões compatíveis
Hähnchen mit Apfel-Sellerie-Püree und Kürbisgemüse
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g Öl
- 5 g Senf
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Kerbel, getrocknet
- 250 g Hähnchenbrustfilet in 2 Stücken
- 600 g Wasser
- 350 g Knollensellerie in Stücken
- 200 g Hokkaido-Kürbis
- 1 Zwiebel (ca. 100 g)
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 300 g Äpfel, säuerlich (Boskop), in Stücken (2-3 cm)
- 100 g fettarme Milch
- 2 Prisen Muskat
- 2 Stängel Petersilie abgezupft
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 377 kcal / 1578 kJ
- Proteína
- 36 g
- Gordura
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Fibra
- 12.1 g
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