Jota carnica

Jota carnica

3.0 3 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di farina di mais
30 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 foglie di salvia fresca lavate
1 spicchio di aglio
80 g di cubetti di lardo
150 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
950 g di brodo vegetale
200 g di verdure miste (radicchio, cicoria, valeriana, sedano ecc.) a pezzi
100 g di crauti in scatola sgocciolati
sale (opcional) q.b.
pepe nero macinato (opcional) q.b.
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
4 fette di pane casereccio

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 10.8 g

Energia 2352.2 kJ / 562.2 kcal

Gordura 29.4 g

Fibra 6.1 g

Hidratos de carbono 63.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sapori d'Italia 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

1h

Vellutata ai baccelli di piselli

Vellutata ai baccelli di piselli

35min

Puccia

Puccia

1h 30min

Stufato di lenticchie al curry e pollo

Stufato di lenticchie al curry e pollo

8h 45min

Zuppa di rape

Zuppa di rape

40min

Zuppa di ceci e castagne

Zuppa di ceci e castagne

1h 20min

Zuppa del nord

Zuppa del nord

1h 10min

Cipollata

Cipollata

1h

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1h 40min

Jota triestina

Jota triestina

2h

Zuppa di cipolle di Cannara

Zuppa di cipolle di Cannara

1h

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50min