Zitronen-Ziti mit Mascarpone

Zitronen-Ziti mit Mascarpone

4.4 1.1K avaliações
Preparação 20min
Total 1h
6 Portionen

Ingredientes

  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • Salz zum Würzen
  • Hartweizennudeln lang (siehe Tipp)
    400 g
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Zitronenschale unbehandelt, dünn abgeschält (ca. 1 x 4 cm)
    2 Streifen
  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Mascarpone
    80 g
  • Thymian abgezupft
    5 Stängel
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zwiebel groß, in dünnen Scheiben
    1
  • Cocktail-Tomaten bunt, halbiert, einige ganz
    400 g
  • Mozzarella (à 125 g), in Scheiben
    3 Kugeln
  • Oregano abgezupft
    4 Stängel
  • Pfeffer zum Würzen
  • Basilikum (opcional) zum Garnieren

Nutrição por 1 Portion

Energia 572 kcal / 2394 kJ
Proteína 25 g
Gordura 28 g
Hidratos de carbono 51 g
Fibra 4.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...