Versões compatíveis
Bandnudeln mit Spargel-Lachs-Sauce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g Wasser
- 500 g Bandnudeln, Garzeit 10 Minuten (siehe Tipp)
- 400 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, Enden abgeschnitten, in Stücken (3 cm)
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Öl
- 300 g Milch
- 200 g Sahne
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 15 g Speisestärke
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Majoran, getrocknet
- ¼ TL Kerbel, getrocknet
- 150 g Räucherlachs, in Streifen (ca. 1 x 4 cm)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 3153 kJ / 754 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 99 g
- Gordura
- 26 g
- Gordura saturada
- 12 g
- Fibra
- 7.7 g
- Sódio
- 1355 mg
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