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Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
Preparação 20min
Total 2h 30min
6 portions
Ingredientes
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garlic cloves5
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piece fresh ginger peeled4 cm
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sesame oil40 g
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soy sauce60 g
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kecap manis120 g
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extra firm tofu cut into 6 slices600 g
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fresh Asian mushrooms of choice, cut into halves300 - 400 g
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oil for brushing
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fresh coriander leaves only, for garnishing
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sesame seeds for garnishing
Nutrição por 1 portion
Energia
279.5 kcal /
1173.9 kJ
Proteína
15.4 g
Gordura
18.6 g
Hidratos de carbono
11.9 g
Fibra
5.1 g
Gordura saturada
2.7 g
Sódio
1590.4 mg
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