Versões compatíveis
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g parmezan, tăiat bucăți
- 1200 g apă
-
1
linguriță concentrat pastă de legume,
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 200 g orez tip basmati
- 500 - 700 g sparanghel verde
- 40 g ulei de măsline extravirgin
Sosul zabaglione cu lămâie
- 4 gălbenușuri
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1685 kJ / 403 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 3.2 g
Receitas alternativas
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55 min
Bolul cu ton și avocado
45 Min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Paste cu praz și ajvar
30 Min
Bavareză de sparanghel
Nenhuma avaliação
Legume rădăcinoase gratinate
1 Std.
Bolul cu tahini și cușcuș
30 Min
Paste cu sfeclă proaspătă
20min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 Std.
Iepure cu prune uscate
1 Std.
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 Min
Orez basmati fiert
35 Min