Versões compatíveis
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g parmezan, tăiat bucăți
- 1200 g apă
-
1
linguriță concentrat pastă de legume,
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 200 g orez tip basmati
- 500 - 700 g sparanghel verde
- 40 g ulei de măsline extravirgin
Sosul zabaglione cu lămâie
- 4 gălbenușuri
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1685 kJ / 403 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 3.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 Std.
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
Nenhuma avaliação
Pesto cu fistic
10min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Nenhuma avaliação
Sparanghel sous-vide
50min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 Min
Legume rădăcinoase gratinate
1 Std.
Bolul cu tahini și cușcuș
30 Min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1h 15 min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 Min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 Min