
Dispositivos e acessórios
Potato and vegetable purée
Preparação 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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vegetables (e.g. carrots, celeriac, yams, green peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)400 g
-
floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)600 g
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salt1 - 1 ¼ tsp
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milk250 g
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butter30 g
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ground nutmeg (opcional)1 pinch
Nutrição por 1 portion
Energia
263 kcal /
1099 kJ
Proteína
9 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
33 g
Fibra
4.9 g
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