
Dispositivos e acessórios
Asparagus cream soup
Preparação 15min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
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white asparagus peeled, woody part discarded, cut in pieces (4 cm)400 g
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potatoes cut in pieces100 g
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onions cut in halves50 g
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garlic clove1
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water700 g
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vegetable stock cube (for 0.5 l)1
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salt to taste¼ - ½ tsp
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ground black pepper to taste1 - 2 pinches
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spreadable cheese50 g
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sour cream, 20% fat50 - 100 g
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fresh parsley leaves only, chopped3 sprigs
Nutrição por 1 portion
Energia
77 kcal /
325 kJ
Proteína
3 g
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
5 g
Fibra
1.3 g
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