Tellines en persillade

Tellines en persillade

4.7 3 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

1000 g de coques fraîches type tellines
1 c. à soupe de gros sel
1 bouquet de persil frais équeuté
2 gousses d'ail pelées et fendues en deux
100 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
1 c. à soupe d'huile d'olive
1000 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 13 g

Energia 795 kJ / 191 kcal

Gordura 13 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°5 - Apéritif 8 Receitas
França

Também pode gostar...

Tapenade

Tapenade

10min

Aïoli traditionnel

Aïoli traditionnel

10min

Fond d'artichaut à la framboise

Fond d'artichaut à la framboise

1h 10min

Ormeaux à la persillade verte

Ormeaux à la persillade verte

30min

Aïoli

Aïoli

10min

Artichaut poivrade en barigoule

Artichaut poivrade en barigoule

35min

Artichauts marinés à l'italienne

Artichauts marinés à l'italienne

12h

Artichauts et fèves en bagna cauda

Artichauts et fèves en bagna cauda

1h

Poireaux vinaigrette au miso

Poireaux vinaigrette au miso

35min

Rouille

Rouille

10min

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

12h 45min

Anchoïade

Anchoïade

15min