Tarta de cerezas y albaricoques

Tarta de cerezas y albaricoques

4.6 13 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Masa

350 g de harina de repostería
1 cucharadita rasa de sal
20 g de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
70 g de mantequilla fría (en trozos pequeños)
60 g de manteca de cerdo fría (en trozos pequeños)
70 g de agua fría

Relleno

500 g de cerezas
500 g de albaricoques frescos maduros
50 g de azúcar (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita rasa de canela molida
20 g de maicena
3 cucharadas de leche (para sellar los bordes y pintar la masa)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 202.8 mg

Proteína 6.2 g

Energia 1574 kJ / 376 kcal

Gordura 15.8 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 7.9 g

Hidratos de carbono 52.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fruta natural 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tarta de frutas de verano

5h

Bizcocho especiado de ciruelas pasas

2h

Bizcocho de uvas rojas y aceite de oliva

1h 40min

Tarta Tatín

1h 30min

Tarta de cerezas

2h

Tarta de limón y merengue

2h 10min

Tarta de nuez

1h 15min

Tarta de Linz (Linzertorte)

1h

Strudel de manzana

1h 20min

Cake de arándanos

1h 30min

Pastel crujiente de manzana

1h 15min

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1h